Vaduzer Ernährungsfeld ist Teil des Bodensee Gartenjahres

Es geht um Nachhaltigkeit, Biodiversität, Klima und Umweltschutz. Das «Bodensee Gartenjahr» stellt die Natur- und Gartenvielfalt der vier Bodenseeländer Deutschland, Österreich, Schweiz und Liechtenstein ins Zentrum. Neben der Gartenschau in Lindau und der Landesgartenschau in Überlingen gibt es viele weitere Gärten und grüne Attraktionen im Vierländereck zu entdecken. 

In Liechtenstein steht das Ernährungsfeld in Vaduz im Fokus und bietet einen einzigartigen Einblick in das Thema Nahrungsmittelproduktion. Das Ernährungsfeld zeigt die durchschnittlich benötigte Fläche zur Ernährung eines Menschen im Verhältnis zur tatsächlich zur Verfügung stehenden Ackerfläche. Es wird einerseits die Vielfalt an Nahrungspflanzen und andererseits die Knappheit der Ressource Boden thematisiert. Angebaut werden Kulturpflanzen wie Reis, Ribelmais, Soja und Buchweizen. Diese Kulturpflanzen, die in Vaduz bisher nicht oder nicht mehr kultiviert werden, werden in grösserem Massstab angebaut und in der Region koordiniert vermarktet. Ein Blühstreifen für Insekten rundet die Kulturvielfalt ab. Das Ernährungsfeld ist ein Projekt der Vereinigung Bäuerlicher Organisationen, der Gemeinde Vaduz und Liechtenstein Marketing. Es befindet sich im Haberfeld Vaduz und wird von der Familie Konrad vom NeufeldHOF Vaduz bewirtschaftet. Genauere Informationen zu den zukünftig geplanten Erlebnissen und Führungen rund um das Ernährungsfeld Vaduz werden im Frühling kommuniziert.

Weitere Informationen unter bodensee.eu/de/gartenjahr